为有效预防和应对食物中毒事件，提升荣乌东区员工的应急处置能力，保障员工的身体健康和生命安全，4月2日荣乌东区组织开展了食物中毒处置应急演练。此次演练旨在检验应急预案的科学性与可操作性，提高团队的应急响应速度和协同作战能力。

本次演练模拟了多名收费员在食堂就餐中，陆续出现头晕、呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状。食堂管理人员发现后第一时间向值班站长报告。值班站长迅速启动食物中毒应急预案，各应急小组按照预案分工，立即展开行动。

医疗救护组携带急救箱赶赴现场，对中毒人员进行初步诊断和紧急处理，同时拨打120急救电话；信息联络组及时向上级主管部门报告事件情况；现场处置组负责封锁食堂，保护现场，封存剩余食物、食品留样及原料，防止事态进一步扩大，同时对中毒事件展开全面调查，配合相关部门进行取样检测，查明中毒原因。

在整个演练过程中，各小组行动迅速、分工明确，严格按照应急预案流程有序开展工作。从事件报告到应急响应启动，再到现场处置和人员救治，各个环节紧密衔接，充分展现了荣乌东区应对突发食物中毒事件的快速反应能力和高效处置能力。演练结束后，值班站长对本次演练进行了总结评估。一方面，对各小组在演练中展现出的出色表现予以充分肯定，赞扬其在高压情境下的专业素养与团队协作精神；另一方面，也客观指出演练中暴露出的不足之处。针对这些问题，明确要求各部门认真复盘、汲取经验教训，进一步优化完善应急预案，持续强化培训与演练力度，不断提升应急处置实战能力。

通过此次演练，员工对食物中毒事件的应急处置流程有了更清晰地认识，应急处置能力和团队协作能力得到了有效提升。同时，也进一步强化了食品安全意识，为今后做好食品安全工作奠定了坚实基础。

今后荣乌东区将会继续加强对食品安全管理工作，定期开展食品安全知识培训和应急演练，确保一旦发生食物中毒事件，能够迅速、有效地进行处置，切实保障员工的身体健康和生命安全，为片区的安全稳定运行提供有力保障。